1总则1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定本规范。1.2本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。1.3鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品...
第一章 总则第一条 为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定。第二条 实施学历教育的各级各类学校、幼儿园（以下统称学校）集中用餐的食品安...
1 范围本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗、 消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。本标准适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动，如有必要制定某 类餐饮服务活动的专项卫生规范，应当以本标准...
在幼儿园关停潮冲击下，民办幼儿园的生存压力剧增，但通过创新转型仍可开辟新路径。以下是结合行业实践和政策趋势总结的五大核心策略： 一、托幼一体化：向下延伸年龄覆盖政策支持与法律依据2025年6月实施的《学前教育法》明确鼓励幼儿园开设托班，为民办园转型提供合法性基础。例如浙江普陀区通过“公办扩托+民办补充”模式构建“15分钟托育圈”，2025年托幼一体园...
民办幼儿园的生存状态及发展前景主要分析如下：当前生存状态分析：使用数据和案例说明民办幼儿园面临的生源萎缩、成本压力和恶性竞争等困境。核心运营挑战：通过表格对比形式展示政策合规、资金链脆弱和师资流失三大问题。转型方向与前景：分析托幼一体化、老幼共托、高端化等发展路径的可行性。投资运营策略建议：从成本控制、资金渠道、政策合规等角度提出具体解决方案。未来展望：总结行业危机中的创新机遇和转型必要性。民办幼...
关于本文来源：本文来自《教育与教学研究》2025年第4期。引用格式：索长清，张德佳.数字时代的幼儿教育变革：OECD的应对及启示[J].教育与教学研究，2025(4):1-11.作者简介：索长清，男，沈阳师范大学研究生院副院长，沈阳师范大学学前与初等教育学院副教授，硕士生导师。研究方向：学前教育基本理论。张德佳，女，沈阳师范大学学前与初等教育学院硕士研究生。研究方向：学前教育基本理论。基金项目：奕...